什么是超微粉碎細(xì)胞破壁？

  細(xì)胞破壁技術(shù)是一種超微粉劑加工技術(shù)，對(duì)中藥臨床應(yīng)用是一場(chǎng)革命，中藥材細(xì)胞破壁超微粉碎后的藥效釋出，藥性變化，治療效果方面有質(zhì)的飛躍變化。一般人體細(xì)胞大小為10-100μm，中藥超微粉的顆粒細(xì)度為3-5μm，中藥材（植物及動(dòng)物）的細(xì)胞尺度為10-100μm左右。現(xiàn)常用的中藥丸劑粉末細(xì)度為150-180μm。中藥材的有效成份通常分布于細(xì)胞內(nèi)與細(xì)胞間質(zhì)，而以細(xì)胞內(nèi)為主。中藥若采用常規(guī)方式粉碎，其單個(gè)粒子常由數(shù)個(gè)或數(shù)十個(gè)細(xì)胞所組成，細(xì)胞的破壁率極低。中藥材細(xì)胞破壁超微粉碎加工技術(shù)可以把藥材有效成分充分釋放出來(lái)。細(xì)胞破壁后，細(xì)胞內(nèi)的水份油份遷出，使微粒子表面呈現(xiàn)出半濕潤(rùn)狀態(tài)，粒子和粒子之間會(huì)形成穩(wěn)定的粒子團(tuán)，每個(gè)粒子團(tuán)都包含相同比例的中藥成分。該粒子團(tuán)的物理結(jié)構(gòu)隨組份中各成分HLB值（親水，親油平衡值）、延展性、破碎性、比重等不同組合和不同的相互作用而不同。這種結(jié)構(gòu)有利于人體對(duì)中藥的吸收和利用。中藥脂溶性增強(qiáng)，輕易穿過(guò)脂膜，可以迅速提人體內(nèi)的血藥濃度，達(dá)到治愈的目的。

  中藥材的超微粉碎技術(shù)是國(guó)家高技術(shù)產(chǎn)業(yè)化示范工程項(xiàng)目和科技部“十五”科技攻關(guān)項(xiàng)目?？蓮V泛應(yīng)用于顆粒劑、膠囊劑、片劑、膜劑等固體制劑中的生產(chǎn)中，在制備工藝的某些環(huán)節(jié)引入超微粉碎技術(shù)，可在溶解度、崩解度、吸收率、附著力及生物利用度方面改善藥品、保健品品質(zhì).常用到的設(shè)備是超微粉碎振動(dòng)磨，粉碎破壁細(xì)度可達(dá)300-1000目。